پلو اروپائی

برنج را مطابق دستور کته ساده طبخ و یا پلوی آبکشی آبکش می‌نمائیم فلفل‌ها

را به شکل مکعب خرد می‌نمائیم پیاز را پوست می‌کنیم، فلفل و پاز را در نصف

از روغن سرخ می‌کنیم (بقیه روغن برای طبخ برنج است) بعد رب گوجه فرنگی

را در یک لیوان آب حل می‌کنیم داخل فلفل می‌ریزیم نمک و فلفل و ...