همه مواد به جز آرد را در ظرفی ریخته با قاشق بهم زده تا یكدست شود سپس كم
كم آرد اضافه كرده تا جائیكه خمیر بدست نچسبد خمیر را به مدت ۱ ساعت در كیسه
در جای گرم نگه می داریم بعد از این مدت خمیر را با وردنه به قطر ۵/۰ سانتی متر
با وردنه پهن كرده با قالب گرد قالب زده و ۱ قاشق چایخوری از مواد...