سیبزمینی و هویج را آبپز کنید. بعد از سرد شدن سیبزمینی را پوست
گرفته و همراه هویج نگینی خرد نمایید.پیاز و سیر را خرد کنید. پیاز را همراه
با کره کمی تفت دهید تا طلایی شود. آنگاه سیر را اضافه نمایید و کمی
دیگر تفت دهید. سپس فیله ماهی را ریز خرد کنید و به همراه ...