فوج

خوراک میگو با کاری
امروز یکشنبه 19 مرداد 1399
تبليغات تبليغات

خوراک میگو با کاری

خوراک میگو با کاری

 

نیم كیلو میگوی درشت،یك قاشق سوپخوری روغن مایع،یك حبه سیر كوبیده،دو قاشق چایخوری پودر كاری،چهار عدد پیازچه خرد شده،یك عدد فلفل دلمه ای قرمز خلال شده، سه ساقه كرفس خرد شده، سه چهارم پیمانه خامه، یك قاشق سوپخوری برگ گشنیز خرد شده
میگوها را پوست گرفته بشویید، سپس در یك آبكش بگذارید تا آب اضافی آنها كاملاً گرفته شود. روغن را در تابه ای ریخته روی حرارت اجاق گاز داغ كنید و سیر و كاری را در آن ریخته تفت دهید. میگو، پیاز، فلفل دلمه ای و كرفس را اضافه كنید و تفت دهید تا میگو كاملاً سرخ شده و به اندازه كافی پخته شود.
خامه را اضافه كنید و هم بزنید تا داغ شود. به اندازه كافی به غذا نمك بزنید و آن را در ظرف مناسب ریخته، گشنیز را روی آن بپاشید و سرو كنید.

 

منبع : روزنامه شرق

دسته بندي: اشپزی اسان,غذاهای شرقی، غربی,

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

مطالب تصادفي

مطالب پربازديد