فر را روی‌ حرارت‌ ۲۰۰ درجه‌ سانتی‌ گرادبگذارید. بادمجان‌ها را بشویید وهر كدام‌

از آنهارا در چند نقطه‌ خراش‌ دهید وهر دو را مستقیماروی‌ صفحه‌ فر بگذارید وبه‌

مدت‌ چهل‌ دقیقه‌بپزید تا وقتی‌ كه‌ بادمجان‌ها كاملا نرم‌ شوند. فلفل‌و سیر را در

داخل‌ فر گذاشته‌ و بگذارید ده‌ دقیقه‌،بعد حرارت‌ ببیند تا زمانی‌ كه‌...

این غذا دارای پنکیک و مواد داخل آن است، یعنی باید یک سری مواد را با هم

مخلوط کرده و بپزید و آنها را داخل پنکیک های پخته شده قرار دهید● برای تهیه

مواد داخل پنکیک:آرد سبوس دار را با کره ی گیاهی ذوب شده، کمی تفت

دهید.سپس نیمی از شیر(۱۵۰ میلی لیتر) را کم...

سیب زمینی رو بپزید و پوست بگیرید و رنده کنید. قارچ رو با شیر و نمک و فلفل

بذارید روی گاز... ۲۵ دقیقه که روی حرارت ملایم جوشید برش دارید (هم بزنید

که سر نره!). قارچ رو از توی شیر در بیارین. کره رو بریزین تو ماهیتابه و آرد رو

توش تفت بدین... شیر رو با نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزیند تا ...

پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا پیاز نرم شود. گوجه فرنگی، گل كلم، بروكلی

و هویج را اضافه كنید و بگذارید این سبزیجات حدود ۱۰ دقیقه با آب گوجه فرنگی

بپزند و كمی ترد شوند. آن را از روی آتش بردارید و بگذارید حدود ۱۰ دقیقه بماند

تا سرد شود و آن را در یك ظرف نسوز بریزید.سیب زمینی‌ها ...