فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کرده تا گرم شود. پودر قند را

با زرده‌های تخم‌مرغ و وانیل مخلوط کرده و خوب بزنید تا کرم‌رنگ و کشدار

شود. گردوی خردشده را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.مایه نباید بعد از

اضافه‌شدن گردو، شل باشد، در غیر این‌صورت مقداری...

زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم. هل یا وانیل و یك سوم پودر قند را اضافه

كرده، آن را تا ۵ دقیقه به هم می زنیم . سپس نصف پودر قند باقیمانده را

اضافه كرده و به هم می زنیم و بقیه پودر قند را هم اضافه می كنیم. زمان

به هم زدن پفك گردویی، باید ۱۵ دقیقه طول بكشد و در آخرین...