باقلاوابیج

ابتدا باقالی را از پوست جدا کرده و همراه سیر می کوبیم و بعد شوید خشک و نمک

و زردچوبه به آن اضافه کرده و تفت می دهیم سپس آب به آن افزوده و وقتی یک

جوش زد تخم مرغ ها را در آن شکسته و می گذاریم تا کمی خودش را بگیرد و

پخته شود . وقتی آب غذا خشک شد و باقالی و تخم مرغها....