گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، کره، کرفس، پیاز و گشنیز
را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت کم قرار دهید. هر پنج دقیقه یک بار
آن را هم بزنید. سپس گوجه فرنگی را افزوده و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه
دیگر روی حرارت بماند.رب گوجه، آب و عدس را افزوده و بگذارید...