مرغ را پس از پاک کردن و شستن تکه تکه میکنیم و در روغن سرخ می
کـنیم. سبزی، گردو، سیر و پیاز را با هم مخلوط میکنیم و به صورت نیمه
سرخ در میآوریم و آن را با مرغ سرخ شده مخلوط میکنیم و رب آلوچه
و نمک و فلفل و آب را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم بپزد تا ...