خوراک زبان.

زبان غذای بسیار لذیذی است ولی مدت طبخ آن طولا نی است . زبان را

بدقت تمیز میکنیم مقداری آب روی زبان میریزیم بطوریکه کاملا روی آن را

بگیرد ظرف زبان را روی آتش می گذاریم تا جوش بیاید کف روی زبان را

یکی دوبار می گیریم و بعد یک دسته سبزی معطر و دانه های ...