اول سیر له شده و ماهی یا میگو را با هم تفت می دهیم و نمک فلفل

به آن اضافه می کنیم. بعد قارچ خردشده و آویشن را هم به آنها اضافه

می کنیم.در ظرف را می بندیم و می گذاریم کمی نرم شود، مخلوطمان

را از روی حرارت برمی داریم، نان تست را آماده کرده ...

گوشت را درون کیسه فریزری قرار دهید. سپس برگ پونه، سرکه، سیر،

آویشن و فلفل و روغن زیتون را در مخلوط کن بریزید و تا جایی مخلوط

کنید که یکدست شود.مخلوط را درون کیسه فریزر اضافه کرده و در آن

را ببندید و برای چند ساعت درون یخچال قرار دهید. ...

تابه ای را روی شعله ملایم قرار دهید. یک قاشق از کره را در آن

بریزید. سپس پیاز های خرد شده را اضافه کنید و صبر کنید تا برای

چهار دقیقه تفت داده شود.در تابه دیگری سه قاشق از کره را

ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس قارچ ها را اضافه...

ابتدا آب‌ را به‌ همراه‌ كمی‌ روغن‌ و نمك‌ روی‌حرارت‌ قرار دهید تا به‌ جوش‌

بیاید، پس‌ از آن‌،اسپاگتی‌ را داخل‌ آب‌جوش‌ بریزید و بگذاریدبپزد، توجه‌

داشته‌ باشید هنگامی‌ كه‌ اسپاگتی‌ راداخل‌ آبكش‌ می‌ریزید باید كاملا

نرم‌ شده‌ باشد.سپس‌ سیر را خرد كرده‌ و در باقی‌مانده‌ ....