روغن را در ظرفی داغ کرده سپس سیر را در آن سرخ کنید. گوجه‌

فرنگی‌ها را رنده کنید و در آن ریخته و هم بزنید. هنگامی که

گوجه‌فرنگی‌ها کمی تغییر رنگ دادند سایر مواد (به جز جعفری

و ماکارونی و فلفل) را به آن اضافه کرده و به مدت ...

اسپاگتی‌ را به‌ مدت‌ ۸ الی‌ ۱۲ دقیقه‌ بجوشانیدو سپس‌ آن‌ را آبکشی‌

کنید. برای‌ تهیه‌ سس‌، تمامی‌ مواد لازم‌، کدو سبز وبادمجان‌ و...

را در یک‌ ماهیتابه‌ نچسب‌ ریخته‌ و به‌مدت‌ ۳۰ تا ۴۵ دقیقه‌ روی‌

حرارت‌ ملایم‌ قراردهید و هراز گاهی‌ آن‌ را هم‌ ...

پیاز را خیلی ریز خرد کرده و سرخش کنید و سپس گوشت چرخ

کرده را به آن اضافه کنید و حسابی آن را تفت بدهید . هویچ ،

سیر و فلفل سبز تند را ریز ریز کرده و به گوشت چرخ کرده

اضافه کنید . اگر دوست ندارید غذایتان تند شود ...

ابتدا آب گوجه فرنگی را می گیریم؛پیاز را خرد می کنیم؛روغن مایع را

در تابه می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم پیاز را در روغن

ریخته کمی سرخ می نماییم.آب گوجه فرنگی را داخا پیاز ریخته

می گذاریم آهسته بجوشد.فلفل دلمه را کمی درشت ...

قابلمه ای را روی حرارت بگذارید و ٨ لیوان آب گرم توی آن بریزیدد

٢ قاشق مربا خوری نمک به آن اضافه کنید و در آن را ببندید تا

جوش بیاید جوش که آمد دسته اسپاگتی را از گوشه قابلمه

توی آب جوش بگذارید اسپاگتی ها را برای اینکه ...