آرد الك شده، جوش شیرین، كره، شكر و عسل را داخل یك قابلمه بریزید و روی

شعله ملایم گرم كنید تا كره آب شود سپس از روی شعله بردارید و آرد و شیر را

به آن افزوده و هم بزنید تا مخلوط خمیری شكلی آماده شود.یك تكه از خمیر را

جدا كنید و آن را با وردنه صاف كنید با قالب مرد و زن زنجبیلی درآورید...

كیك مربع شكل را از وسط به دو نیمه ببرید. كمی خامه زده شده را در

میان آنها بریزید و آنها را روی هم قرار دهید. دیوارها و سطح روی كیك

را با لایه ای از مربا یا مارمالاد و تمشك بپوشانید و با نوك یك چاقو

خطوطی به شكل آجرهای دیوار روی آن رسم كنید. پودر ...