(nwmk.ir)کامبیز صدیقی کسمایی در خرداد ماه ۱۳۲۰ در شهرستان رشت دیده به جهان گشود.

پدرش حسین و پدربزرگش صدیق‌الرعایا فرماندار کسما در دوره ناصرالدین شاه بود. از

همان ابتدای کودکی علاقهٔ زیادی به شعر و ادبیات داشت به طوری که اولین شعر او

در سن ۱۴ سالگی در ماهنامهٔ فردوسی به چاپ رسید. صدیقی تحصیلات ...

در خرابات مغان مست و خراب افتاده‌ایم//توبه بشکستیم و دیگر در شراب افتاده‌ایم

در خیال آن که بنماید خیال او به خواب//نقش بستیم آن خیال و خوش به خواب افتاده‌ایم

در به دست زلف او دادیم و در پا می‌کشد//لاجرم چون زلف او در پیچ و تاب افتاده‌ایم

سپاه تازه برانگیزم از ولایت عشق//که در حرم خطری از بغاوت خرد است

زمانه هیچ نداند حقیقت او را//جنون قباست که موزون بقامت خرد است

به آن مقام رسیدم چو در برش کردم//طواف بام و در من سعادت خرد است

ساقی چو دهد بادهٔ حمرا چکنم//چون بوسه طلب کند مه‌افزا چکنم

امروز که حاضر است اقبال وصال//گر گول نیم حدیث فردا چکنم

سر در خاک آستان تو نهم//دل در خم زلف دلستان تو نهم

جانم به لب آمده است لب پیش من آر//تا جان به بهانه در دهان تو نهم

ابتدا سینه مرغ یا میگو را به اندازه یک بند انگشت خرد کرده و در کره

سرخ کنید سپس پیاز داغ، پودر سیر و زعفران را به آن اضافه کنید و

مواد را با هم کمی تفت دهید. در مرحلهٔ بعد، گوجه‌فرنگی فیله‌شده و

قارچ ورقه ورقه شده را با کمی آبلیمو در روغن با حرارت...