loading...
فوج
s.m.m بازدید : 456 1394/12/03 نظرات (0)

۱) عصاره سبزیجات یا مرغ، هویج و پیاز را در یک قابلمه بزرگ میریزیم و روی حرارت

قرار میدهیم تا به جوش آمده، سپس حرارت را کم میکنیم تا به مدت ۵ دقیقه بپزد.

بلغور و کشمش را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمیداریم. درب آنرا بسته و

به مدت ۵ دقیقه کنار میگذاریم. ۲) در این فاصله، ...

s.m.m بازدید : 408 1394/12/03 نظرات (0)

با دقت سر فلفل دلمه‌ای را برش می‌دهیم، تخم‌‌های داخل آن را در آورده، با كمی نمك

به مدت ۲ دقیقه می‌‌جوشانیم. بعد آنها را برعكس قرار می‌دهیم تا آب آنها برود. پیازها

را با روغن مایع سرخ كرده و قارچ را لحظاتی تفت می‌دهیم. سپس به آن نمك، زردچوبه،

فلفل، ریحان خشك و زعفران زده و بعد سیب‌زمینی‌هایی كه...

s.m.m بازدید : 366 1394/12/03 نظرات (0)

ابتدا سویا را به‌همراه‌ یك‌ عدد عصاره‌ سبزی‌ در نیم‌ لیتر آب‌ خیس‌ كرده‌ و بعد از ده‌

دقیقه‌ آبكش‌ كرده‌ و در تابه‌ به‌ همراه‌ پیاز و روغن‌ زیتون‌ تفت‌ می‌دهیم‌.سپس‌ یك‌

عدد عصاره‌ سبزی‌ را به‌ آن‌ افزوده‌ و به‌ همراه‌ ماكارانی‌ پخته‌ و به‌ مدت‌ ده‌ دقیقه‌

دیگر تفت‌ می‌دهیم‌.آن‌گاه‌ سس‌ گوجه‌ فرنگی‌ را با آن‌ ...

s.m.m بازدید : 292 1394/12/03 نظرات (0)

به استثنای فلفل سبز فرنگی، سایر مواد بالا را در دیگ ریخته روی آتش ملایم بپزید.

سپس فلفل سبز فرنگی را تمیز شسته قسمت‌های داخلی آن را بیرون آورده و به‌

جای آن، مواد مذکور را پر کنید.آنگاه فلفل‌ها را در دیگ چیده در آن را محکم ببندید

و نیم ساعت روی آتش بگذارید تا بپزد. پس از اینکه فلفل‌ها کمی ...

s.m.m بازدید : 288 1394/11/03 نظرات (0)

پیاز را خرد کرده و در داخل روغن سرخ می‌کنیم. گوشت چرخ‌کرده را با پیاز مخلوط

می‌کنیم و می‌گذاریم تا روی حرارت آب پیاز و گوشت کشیده شود و گوشت تفت

داده شود، سپس رب گوجه‌فرنگی را در یک لیوان آب حل کرده، نمک و فلفل را

اضافه می‌کنیم و آن را روی گوشت و پیاز می‌ریزیم و بعد از دو جوش، تخم‌...

تعداد صفحات : 25

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2473
  • کل نظرات : 40
  • افراد آنلاین : 16
  • تعداد اعضا : 22
  • آی پی امروز : 696
  • آی پی دیروز : 250
  • بازدید امروز : 12,579
  • باردید دیروز : 1,878
  • گوگل امروز : 11
  • گوگل دیروز : 15
  • بازدید هفته : 14,457
  • بازدید ماه : 22,668
  • بازدید سال : 262,544
  • بازدید کلی : 5,876,101